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中山东路474号(江东银乐迪KTV.四合院网吧.斜对面)
美食体验 | 好吃的特别的地儿
最具新鲜精神的食物——蠔粥道的生蚝
■ WRITER_南卡卡 ■ DATE_9/26/07 ■ HITS_3044
店名:
地址:
电话:
人均:


前几日出差深圳广州,回来之后跟旧同事提起,大赞他们广东的生蚝,他却说这个简单啊,我的店里的生蚝都是每天从广东空运过来的,可新鲜着呢,新店在鼓楼已经试营业了,你可以来吃吃看。于是拉了几个朋友,顺便叙旧。
 
他的店依旧叫蠔粥道,位置就在鼓楼老图们烧烤对面二楼,说实话,不是很显眼,但是如果仔细辨认,能够看到不大的广告灯箱在古建筑的角上低调又张扬着。这里有着浓浓的地中海风情,奶黄色的墙壁,上面镶嵌着一只又一只他们自己捡回来的贝壳,为了防止贝壳有异味,竟然煮了又炒,于是我开玩笑说,今天的第一道菜也许应该尝尝这些可爱的贝壳。
 
又仿佛进入了丽江迷人风情里那古朴纯粹又充满诗意浪漫的小小休闲吧,古朴简单的棉布窗帘,灰色的麻料桌布,上面还铺一块蓝底白花的小小桌布,可以躺成沙发床的可爱大沙发,还有那些墙壁上让人忍俊不禁的笑话留言,都特别的让人忍不住多拍几次,朋友还坐在窗前留了个影,好看极了。
 
试营业期间,蠔粥道的菜单都是简易的,里面还有旧同事的手绘和手写体,以前跟他不太相熟的时候,总觉得他足够沉默和风度,现在才发现,原来他浪漫和调皮的性格也被这家店和他的女朋友给挖掘了出来,女朋友是个漂亮的女生,爽朗秀气,又爱笑,又当老板娘又当服务生,忙的不亦乐乎。
 
虾蟹粥上面的大螃蟹和虾激动的我已经合不拢嘴,挖了一勺,清亮亮的却又粘稠稠的,虾和蟹新鲜透骨,粥的味道刚刚好,吃起来非常舒服,拉长的脸终于圆了起来,在这个有些忧伤情绪的中午,因为一碗粥,我露出了笑容,谁说良药苦口,对我来说,良药都是美味香甜的。
 
手写的菜单里说,广州人爱稀粥,米和水化在一起,像汤,稀稀的,入口即化,潮汕人喜欢冷饭粥,水是水,米是米,水与米泾渭分明,还要求米点饭的硬感。湛江的粥则与此二地不同,湛江的粥是绵软的,入口能感觉到粥的存在,味道特别舒服。
 
这家馆子从我开始喜欢到现在,主打除了碳烤生蚝,还有弧度美妙,鱼嘴锋利延缓衰老的好吃的秋刀鱼,更有肉质鲜嫩的特色菜湛江鸡和超级美味的连姜都好吃的沙姜鸡以及虾蟹粥等等,当然也有甜品,酒,主食,套餐和汤等等。
 
既迎合了这个地段上班族的匆忙,又迎合了这个地段休闲族的慢食主义,休闲的时候,更象一个粤式茶餐厅,而吃饭的时候,就又变回它专业地道生蚝的最具新鲜精神的蠔粥道。临走,更是有新到的广东凉茶噌了一碗,果然很广东,十分赞,中药熬制,先苦后甜,回甘无穷。
 
本次消费:4人  98元   2盆生蚝  2盆粥  3只菜
PS:试营业期间打了8.8折,还送代金券
地址:鼓楼步行街南入口第一排石桥右边二楼
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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点评
外婆桥 建议你家烤生豪时放上金银蒜调料,颜色好香味好口味更好,不会象照片上这种掺白色的,没有食欲...不好意思,希望你别介意.因为我喜欢蒜香味的,哈哈
匿名 吃完最近推荐的路边烧烤的生蚝,觉得这里不好吃了
匿名 有特色,有风格,有意思呀
陆小凤 去吃了,还是喜欢烤大虾哈,哈哈,东哥的手艺好
匿名 jessica提的已经很好,马上改进!
jessica 我去过了,味道不错,5点不到到的,生意有点冷清啊,喝了蚝仔粥不错,还有秋刀鱼,买一送一。提点意见就是赠送的姜茶的杯子和环境不是很搭配,是一般玻璃啤酒杯。有点不干净。小碗碟是否可以有特色点下次还回去。希望店家能看到。吃完,顺道去找了韩泉紫菜包饭,可惜吃饱了,没有去品尝。
vincent 哈哈,明天就去~
jessica 南卡卡你确定,我国庆节去一探究竟,希望有折扣啊,看上那碗粥了,嘻嘻
卡卡 就说是南卡卡推荐的好了,会给折扣和送券的,哈,开店的是我的老同事.
宝宝 一直没机会去了,趁国庆有空时去遛遛,店里的风格有象丽江哟
jessica 我喜欢地中海风格,国庆时过来尝尝.国庆期间有什么优惠活动吗
匿名 卡卡你把我们店拍的太美了,把我们的东西写的我自己的口水都留了,厉害呀!谢谢卡卡给我们店这么高的评价!
假如 粥,我所欲也
匿名 赞老板娘的围裙
minni 看的我饿死类!
秦关月 蠔是吃过,煮成粥不知道什么样,有空去尝尝.
匿名 看看,都有胃口, 一定要去尝尝!
JJ 没吃过,一定要去尝下.
谷子 不错啊,有点小情调的样子
haohao 这个我不爱吃.不过我们家大白爱吃生蚝。
匿名 去的时候记得说是吃客网,哈哈
好像又不错的样子
小菜菜 我要吃 我要
匿名 额。。。尝试1下去
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簇新评论 | 瞧他们咋说的
·bling bling......
·还有这么好的一家店啊,下次要去尝尝
·不错,内容挺丰富的!对我很有帮助!
·旁边的小微酒家也不错
·这桌菜要500多?枪去吧。。。仔细看看基
·最近阳阳发文好勤快啊。我是猪猪~
·阿英也熬成婆了吧
·刚开始觉得甜品和干锅怎么搭?吃的时候,发
·麦加在电视里看到的店,当时就馋的不行。犹
·饮料有点甜了哦,其他还好……
·甜品与干锅,个人感觉有点儿二不搭介。
·我家附近耶。找时间过去尝尝
·啥?这么贵的说。俺们家1年多前在那承包了
·喜欢甜品 还有那个鸭下巴干锅 震撼的说
·昨晚和几个朋友就去吃了一下,结果发现这里
·桂花糖炒年糕,年糕Q到弹牙
·听说在凯洲酒店那里也开了一家蛙蛙叫干锅。
·物价上涨,减半至多10年前,还可能做到吧
·海曙欧尚侧面,就是永和豆浆的那片店面,有
·价钱减半还能接受